武林奇提示您:看后求收藏(58小说网www.lostdollar.net),接着再看更方便。

美食斋还要举行擂台赛的消息不胫而走。

上次的擂台赛举行的非常好,大家在美食斋即品尝了美食又得到了一个愉快的时间。同时还品尝了大厨和掌柜的做的美食。对于美食爱好者来说没有比这个更有吸引力的了,大家都在等着美食斋开门。

早上十点整,美食斋在人们的期待着中徐徐的打开了正门。

人们一股脑的涌了进来。分别站满了一楼、二楼的各个座位等待着。

由于天气热,再加上想满足一些客人的要求,杏花让伙计们将门窗全部打开了。

按照事先的规定,这次的主战场是在后厨。所以后厨两个窗户早早地就打开了,以让客人们在不妨碍做菜的前提下随意观看。

周慈善、张守义两位大厨早早地就将自己的菜谱准备完了,就等着杏花说开始了;朱金炽这边也准备好了菜谱。

时间到了十点半,杏花宣布今天的擂台赛正式开始。

听到杏花的哨声,周慈善、张守义两位大厨开始做了;朱金炽这边也开始了。今天他这边由二狗负责给他打下手。

比赛的规则是每组各做两道菜。并且是做完第一轮后无限制的满足客人们的要求。最后统计,被点的多的那一组算胜利。

周慈善、张守义两位大厨是一组;朱金炽自己是一组;王仁胜负责主食,不参加比赛。

第一轮周慈善、张守义两个人轮流做。

比赛开始,张守义张师傅第一个出场。他今天的拿手菜是水晶肴肉。

只见他开始改刀了。

他熟练地将猪蹄刮洗干净。接着用刀平剖开,剔去骨,皮朝下平放在案板上。

再接着用竹签在瘦肉上戳几个小孔,均匀地洒上硝水,再用粗盐揉匀擦透,将猪蹄放入缸腌制。

一会他从缸中将猪蹄取出,放入冷水内浸泡半小时,取出刮除皮上污物,用温水漂净。

现在他开始做了。

他将猪蹄皮朝上入锅,加葱结,姜片,绍兴酒,水焖煮至肉酥取出。

然后,皮朝下放入平盆中,盖上空盆,压平后,将锅内汤卤烧沸,去掉了浮油,倒入平盆中,稍加一些鲜肉皮冻凝结了一下,说话的时间一道美食,水晶肴肉就做出来了。

当张师傅做完这道菜的时候,在窗户边围观的人们响起了雷鸣般的掌声。

要知道他们在这里屏住呼吸一直看了一个多小时,那是什么样

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
微尘(兄妹文)

微尘(兄妹文)

Gigi007
十六岁遇上初恋,无疾而终。二十六岁遇上想厮守的人,同样镜花水月。他们都曾和她有过一段惊心动魄的经历,一场空欢喜的爱恋。因为这两都是她亲哥。京窈想:“我也不是全天下唯一一个为两个男人动心的女人吧?”其实三个人一起搞真的过分舒服。“没有人会比我们更加的亲密,对吗?”他们是她的魂魄,她是他们的骨。互为支撑,无法分割。
玄幻 连载 20万字
鄙人精修水法丹术,不善争斗

鄙人精修水法丹术,不善争斗

十八岁美艳剑魔
夏阳是个人造人,拥有神秘可以穿梭界域的天赋。 但夏阳对于自己这个人造人为什么能有这样逆天的能力并不在意。 他只是很好奇,是什么样的吊人能在人造人的项目中手打一段自己的记忆进去。 还有所长所说的, 只有有了独一无二的名字,才能拥有独一无二的灵魂。 是什么意思? 天赋?天灵根?修士? 这样啊...... 那么在下也有件法宝,名为快速裂变加速器,请道友一观。
玄幻 连载 50万字
王牌经纪人

王牌经纪人

玖宝
玄幻 连载 34万字
巨屌御姐

巨屌御姐

汤芫儿
传说中人鱼在遇到心爱之人时可以分化成两种性别。28岁的乌龙是个走到哪都会有男人为她硬的绝世御姐,风情万种,眼波勾魂。直到她遇到了17岁的白桃。先是在短短三个小时内发现尾椎处长出一根巨屌,并在面对白桃时蠢蠢欲动,肿胀变粗。乌龙:……正当她邪魅一笑,准备将白桃彻底拿下时,她变回了12岁。乌龙:……
玄幻 连载 3万字