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“恩瑾,把土豆和藕切一下,切成手指粗细的长条就行。”
周恩瑾指哪打哪,说切成手指粗细,切出来的土豆条和藕条就和用尺子量出来的一样,粗细均匀,长短合适。
这刀工让孔令生啧啧称奇。
“这才哪跟哪啊,我们家恩瑾可是拿过部队最强当兵的人,切个土豆藕什么的,那当然切得好。”在姜安宁眼里,自家丈夫就是厉害,难得有机会炫耀,可不就要逮着机会好好炫耀一番。
孔令生看不下去她这嘚瑟的样子,揶揄道:“外甥女婿在你心里就没有不厉害的吧。”
“那当然,我们家恩瑾就是最厉害的。”
翁梅和刘婶几个长辈看着年轻人逗嘴,在一旁笑得开怀。
等周恩瑾把土豆切好,姜安宁穿好围裙,开始炸土豆条和藕条。做干锅鱿鱼的土豆条和藕条要用热油炸到七八分熟先炸一遍。
考虑到家里人都吃辣,姜安宁做的也是麻辣口味的,这个口味最能体现干锅鱿鱼的滋味。葱姜蒜加一勺王福华女士特地做的豆瓣酱,炒香后下鱿鱼和辣椒油翻炒。
厨房里想起滋啦滋啦的声音,那令人垂涎的香味就从厨房飘到船屋,再从窗户飘到了渔排上。
路过的疍家人路过,忍不住闻一闻,被这喷香的滋味勾得肚子里的馋虫都犯了。
“外甥女这手艺太香了。”孔令生伸长了脖子朝厨房的位置看,情不自禁地舔了舔嘴唇。
之前只听说外甥女厨艺好,没想到这么好。这同样的都是鱿鱼,她做的怎么就这么香。
听到孔令生赞美妻子手艺,周恩瑾清冷的脸上也露出一抹自豪,“那当然,我家安宁的手艺比国营饭店的厨子还厉害。”
“我算是明白了,这炫耀的毛病是会传染的。你们好歹是晚辈,能不能照顾一下孤家寡人的老舅舅的心情。”
姜安宁从厨房探出头,“小舅舅,你要是羡慕啊,就赶紧给我找个舅妈。翁姨婆说你现在正在追求女同志。听说是我们工厂的,是谁啊,能不能告诉我?”
她好奇死了。
毕竟这可是有可能成为自己小舅妈的人。
孔令生被口水呛到,“我妈也真是,我这都还没谱。”
“这是没追上?”姜安宁铲了铲锅里的菜关火,“要不要我们帮你出谋划策。”
孔令生一想,也是,腼腆地道:“是宁雨宁同志。”
“宁同志
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