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荤菜五文钱一勺,半荤三文钱一勺,素菜两文钱一勺,勺子都是舀粥的那种长柄木勺,一勺正好够盖出餐盘的一个格子。主食可以选馒头和米饭、手擀面,馒头还是一文钱一个,米饭一文钱一勺,手擀面价格也不贵,三文钱一大碗,碗是海碗,要面条的话就可以打菜做浇头。

等于是寻常胃口大的男子,三文钱一碗素面,加两文钱一勺素菜浇头,五文钱也能在里头吃饱。

不过当天来捧场的都是镇上生活水平算不错的人,对着那么些色香味俱全的热菜,都打了好几样尝尝。

菜单是顾茵帮着一起拟的,当时她还询问了周掌柜的拿手菜系,怕自己想的家常菜天南海北的,不在周掌柜擅长的范围里。

没想到周掌柜又给了她一个惊喜。

周掌柜是京城人士,和徐厨子那样到处学点皮毛的外行厨子不同,他是打小在自家酒楼里和

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