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发工资的前一周,蒋校长去了学校食堂。
现在正是饭点，食堂里面一片忙碌，工人们个个忙得脚打转。
有些菜提前售光了，都要临时加菜,邵华在厨房里忙得热火朝天,恨不得生出八只手用，压根没注意到蒋校长的到来。
不过这正是蒋校长想要的,他不动声色地先去了后厨。
一进到后厨,就看到了两个洗碗工蹲在盆前洗餐盘。
蒋校长站着看了一会,发现两个洗碗工每个餐盘都要洗三遍，然后过两次水,搓洗的也很干净。
这倒是奇了,他记得自己以前来看的时候，这些洗碗工都是随便洗一下,过过水,就算洗好了,他还说过几句，但是她们一点要改的迹象都没有,现在怎么突然转性了。
蒋校长心痒难耐,想知道其中的原因,故意咳嗽了一声，“咳咳。”
两个洗碗工一回头，蒋校长不知道什么时候站在了她们身后，两人都吓到了，有一个还差点把餐盘给摔了。
蒋校长也不含糊,直接对她两道,“你们两洗餐盘倒是洗得挺认真的。”
两个洗碗工被蒋校长这么一夸奖,浑身都有劲了。
年纪大点，外向点的洗碗工，她说话也很直接，“那可不，蒋校长，俺们一开始也不想的，都是邵大厨要求的，她说现在虽然已经十月了，但是天气还是很热，容易滋生滋生什么？”
年纪轻的洗碗工补充一句，“容易滋生细菌。”
然后她接着年纪大的洗碗工的话头说下去，“一开始俺两还不乐意呢，邵大厨就给我们举例子，如果餐盘洗得不干净，孩子用这样的餐盘吃饭，就容易生病。”
年纪大的洗碗工道，“俺们孩子也在岛上的学校上学，俺的孩子上高中，她的孩子上初中。”说着，指了指年轻的洗碗工，“俺们可不想自己家孩子用了不干净的餐盘，肚里生虫子。”
原来如此，蒋校长明白了，这是晓之以情动之以理啊。
理是不干净的餐盘吃了肚子容易生虫的理论，情是让两个洗碗工站在家长的角度。
这个邵华，还真有点本事。
蒋校长越听越乐呵，末了还夸赞了两个洗碗工几句，让她们继续保持。
然后蒋校长在后厨转了一圈，左看看，右看看，看完了又绕一圈，跑到了食堂档口。
刚到食堂档口，他就看到了档口上贴着的，用红纸黑字写的菜单。
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