小禅山提示您:看后求收藏(58小说网www.lostdollar.net),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
学习百倍暴击,我从此天下无敌

学习百倍暴击,我从此天下无敌

萧子曰
重新回到青春岁月的高中时代,江奕辰发现自己学什么都能够产生暴击。 于是乎,他成为了人人羡慕不已的全能全才。 “江先生,请问您是如何掌握那么多行业领域的本领呢?” “无他,我就是爱好学习罢了。” “但我看你也没有花很多时间学习啊?” “是的,所以我每天只进步亿点点……” ……
言情 连载 87万字
我的巨星小男友

我的巨星小男友

炒葵花籽
“哎呦,你这不行啊,别听教练的” “啊,那不用看点的吗?” “你听我的,反正他说的我都不听,全凭感觉,看也看不到点上。” “……” “走,我带你去跑全场去” “……好” 后来…… 他看着沉默不言的女人,只觉得肺都要气炸了,只说了一句话都便转头离去“陈欣妍,你凭什么认为我是这样的人,你就只相信自己的感觉,不能相信一下我这个和你相处了这么久的人嘛?” 依旧是无尽的沉默…… 后来他是高高在上的爱豆顶流
言情 连载 40万字
重生年代俏佳媳有空间

重生年代俏佳媳有空间

春光满园
郁心妍上辈子就是一个大写的悲剧,长的好、学习好,本该有大好的前程,却被养父母用来抵债。嫁给二婚男也就算了,还被渣男耍手段,成了众人口中不下蛋的母鸡,被继子、继女白眼、诅咒、欺压了大半辈子。最终,郁结于心得了不治之症,没等来丈夫的嘘寒问暖,却...
言情 连载 0万字
我,钓鱼佬:上来的鱼超值钱

我,钓鱼佬:上来的鱼超值钱

我吃大鱼
(日常+神豪+钓鱼+事业+宠妻) 叶青撞破部门经理的事情被无情的开除。 意外的激活神级垂钓系统! 每天完成日常任务就可以获得金钱奖励以及积分。 积分能获得房子,金钱,技能,属性等等一切。 叶青发现自己的生活开始不一样! 比如: “青哥,我想跟你学钓鱼!” “青哥,钓鱼肯定很辛苦了,我可以帮你端茶递水。” 叶青义正言辞。 “学什么钓鱼啊,我钓你们就差不多了!”
言情 连载 96万字
新生,从结识富婆开始!

新生,从结识富婆开始!

就是说不听
奋斗半生,已经踏入成功人士门槛的顾明被自己爱到骨子里的女人坑到这一生无法抬头。 不仅要离婚,还要给用特殊手段拿到抚养权的妻子孩子赡养费。 最重要的是孩子并不是自己的! 想到自己看不到出路的后半生,顾明醉酒之后发生一场车祸。 当再次睁开眼睛之时,带着无限失望和怨恨的顾明重回18岁。 “女人是我搞钱路上的绊脚石,我这辈子除了我妈以外再也不会相信任何女人!” 就从将后世的妻子送进监狱开始吧!
言情 连载 40万字
与你相遇的瞬间

与你相遇的瞬间

一风唯晓
你不笑的时候,很好奇你在想什么那我也不会问,我知道总有一天会告诉我的如果今天可以不轻易的结束就好了因为那是我们每一次相遇的日子。
言情 连载 127万字